Die Küche
Die Erfahrung von Fabio, unserem Koch, ermöglicht es ihm, neue und alte Aromen traditioneller Rezepte und der mediterranen Küche mit Bedacht zu verweben und authentische und unverfälschte Menüs zu kreieren, die den Geschmack verbessern und die Ernährungsbalance berücksichtigen.
Der Tag im La Fenice beginnt mit köstlichen Düften, hausgemachten Kuchen und Süßigkeiten, heißen Croissants, Marmeladen, Joghurt und Bio-Cerealien, frischem Obst, Aufschnitt und anderen herzhaften Köstlichkeiten.
















Flexible Arbeitszeiten
Jeden Tag zum Mittag- und Abendessen können Sie sich nach Belieben am Buffet bedienen, wo es nie an frischem Gemüse, warmen und kalten Vorspeisen, Fisch aus der Adria, Rohkost und frisch zubereiteten Nudeln mangelt.
Selbstverständlich können wir vegetarische oder maßgeschneiderte Menüs für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten anbieten.
Für Kinder gibt es ein spezielles Menü und für die Kleinen kümmern wir uns nach Ihren Anweisungen um die Zubereitung von Babynahrung.
Die Öffnungszeiten sind flexibel: Das Mittagessen wird von 12.30 bis 14 Uhr und von 19.30 bis 21 Uhr serviert
Wenn Sie keinen einzigen Sonnenstrahl verpassen möchten, lassen Sie es uns einfach wissen und wir bereiten Ihnen eine frische Lunchbox zu, die Sie unter einem Sonnenschirm genießen können.
Jede Woche organisieren wir das typische Romagna-Abendessenmit ausschließlich lokalen Produkten und das Abendessen mit Meeresfrüchten, eine intime und ausgezeichnete Atmosphäre der Fische unseres Meeres.